Cafelium Foundation

Democratize a precisão fermentativa

Capacitamos os produtores com tecnologia aberta, pesquisa colaborativa e compromisso ambiental.

Impacto social de Cafelium Foundation

Missão

Democratizar o acesso à fermentação de precisão e capacitar os produtores com ciência, tecnologia e dados abertos.

Visão

Fermentação científica acessível nos 5 continentes até 2030, gerando impacto social e ambiental mensurável.

Programas ativos

Acesso Tecnológico

Subsídios e créditos bonificados para pequenos produtores acessarem NFB Essential®.

Investigação aberta

Financiamento de teses e trabalhos sobre fermentação, microbiologia e sustentabilidade.

Floresta de Carbono

Para cada NFB implantado, hectares de floresta são conservados e carbono é compensado.

Escola de Fermentação

Cursos online gratuitos e pagos de fermentologia aplicada ao café, cacau e vinho.

Impacto

420+
Produtores beneficiados
18.500
Hectares conservados
2,3 milhões
kg CO₂e evitado/ano
US$ 4,2 milhões
Valor agregado gerado

Você quer colaborar?

Se você é universidade, ONG, governo ou empresa B Corp, propomos alianças para acelerar o impacto.

Proponha uma aliança