Democratizzare la precisione fermentativa
Diamo potere ai produttori con tecnologia aperta, ricerca collaborativa e impegno ambientale.
Missione
Democratizzare l’accesso alla fermentazione di precisione e potenziare i produttori con scienza, tecnologia e dati aperti.
Visione
Fermentazione scientifica accessibile in 5 continenti entro il 2030, generando un impatto sociale e ambientale misurabile.
Programmi attivi
Accesso tecnologico
Sussidi e crediti agevolati per i piccoli produttori per accedere a NFB Essential®.
Aperta inchiesta
Finanziamento di tesi e documenti su fermentazione, microbiologia e sostenibilità.
Foresta di carbonio
Per ogni NFB distribuito, vengono preservati ettari di foresta e il carbonio viene compensato.
Scuola di fermentazione
Corsi online gratuiti e a pagamento di fermentologia applicata al caffè, al cacao e al vino.
Impatto
Vuoi collaborare?
Se sei un'università, una ONG, un governo o un'azienda B Corp, proponiamo alleanze per accelerarne l'impatto.
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