Where Fermentation Meets Intelligence
Biorreactores IoT + blockchain para café, cacao y vino.
Nebula Ecosystem® integra sensórica avanzada, control automatizado y trazabilidad inmutable para transformar la fermentación en un proceso replicable, sostenible y premium.
¿Por qué Nebula existe?
Inconsistencia
La fermentación es un proceso no controlado que genera pérdidas de 15-40%.
Sin transparencia
Consumidores exigen trazabilidad real, no greenwashing.
Premium sin certificación
El mercado specialty necesita pruebas verificables de calidad y origen.
Nebula Fermentation® Bioreactors
Tres líneas para escalar desde la investigación hasta la producción premium certificada.
NFB Essential®
Desde USD $8,950 EXW
Sistema de control Nebula Fermentation® + validación Nebula OriginBlok®. No incluye tanque.
- GPS
- Altitud
- Timestamp
- Temperatura
- pH
- ORP
NFB Insight®
Desde USD $16,950 EXW
Sistema de control Nebula Fermentation® + validación Nebula OriginBlok®. No incluye tanque.
- Essential® +
- CO₂
- O₂ disuelto
- Celdas de carga
- Temp. auto
- Recirculación
NFB Signature®
Desde USD $69,950 EXW
Sistema de control Nebula Fermentation® + validación Nebula OriginBlok®. No incluye tanque.
- Insight® +
- Densidad celular activa (DCA)
- Densidad celular total (DCT)
Nebula Originblok®
Plataforma SaaS de trazabilidad blockchain que certifica cada batch. Incluye Nebula Score®, suscripciones desde gratis y acceso futuro al Marketplace.
Casos de Uso
Café
Cooperativa en Etiopía: +42% precio y 30% menos residuo
Cacao
Finca en Ecuador: cacao fino certificado por primera vez
Vino
Viña en Argentina: fermentación biocontrolada, 100% trazable
Impacto Sustentable
Cada NFB desplegado contribuye a conservar bosques, empoderar productores y reducir la huella de carbono de la cadena agroindustrial.
Testimonios
“Con Nebula pude reproducir el mismo perfil de fermentación en cada lote y vender mi café como specialty.”
Productor de café, Colombia
“La trazabilidad blockchain nos dio la credibilidad que necesitábamos para exportar a mercados premium.”
Exportador, República Dominicana
“La consistencia de datos abrió una nueva línea de investigación en electro-fermentación.”
Investigador agronómico
Comienza tu fermentación de precisión
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